11-04-05

Gamberetti marinati allo zafferano (gemarineerde garnalen met saffraan)

Ingrediënten :
400 gr gepelde garnalen - 3 citroenen - 1 doosje saffraan of enkele saffraandraadjes - olijfolie - peper - zout

Bereiding :
Marineer de garnalen gedurende 20 minuten in het citroensap.
Maak een sausje met olie, 1 lepeltje citroensap, waarin je de saffraan opgelost hebt, een snuifje zout en versgemalen peper.  Meng alles goed.
Giet de garnalen af en dien ze op met het sausje.

Buon appetito!

11:05 Gepost door 0 | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

De commentaren zijn gesloten.